Biocatálise em meios não convencionais
20 Maio 2019, 11:45 • Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente
Biocatálise em meios não convencionais: o que são meios não convencionais; tipos de sistemas; vantagens e inconvenientes da utilização de soventes orgânicos; critérios para selecção do solvente orgânico