Estabilidade Operacional de biocatalisadores

15 Maio 2019, 12:15 • Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente

Estabilidade Operacional de biocatalisadores: factores que afectam a estabilidade operacional de um biocatalisador; modelos de inactivação enzimática de primeira ordem e em série (Sadana) aplicados a sistemas de reutilização em descontínuo e a rectaores contínuos; tempos de meia-vida; exemplos de estudos de estabilidade operacional de diferentes biocatalisadores utilizados em diferentes reacções e diferentes condições reaccionais.