Disciplina Curricular
Bioquímica Bioq
Licenciatura Bolonha em Biologia - LB 2023-2024
Contextos
Grupo: LB 2023-2024 > 1º Ciclo > Unidades Curriculares
Período:
Peso
6.0 (para cálculo da média)
Objectivos
Fornecer aos alunos os fundamentos teóricos básicos da Bioquímica, revelando o modo como a Química e a Termodinâmica constituem a base do funcionamento dos sistemas biológicos.
Programa
Introdução à bioquímica estrutural. Espetrofotometria. Hidratos de carbono. Monossacáridos, oligossacáridos e polissacáridos. O terceiro “alfabeto da vida”: o código dos açúcares. Nucleótidos e ácidos nucleicos. Aminoácidos, péptidos e proteínas. Ligação peptídica. Estrutura das proteínas. Vitaminas e coenzimas. Compostos ricos em energia. Enzimologia, alosteria e cinética enzimática. Hormonas. Lípidos. Os compostos isoprénicos. Introdução à bioquímica do metabolismo. Metabolismo dos glúcidos. Glicólise, gluconeogénese e via dos fosfatos de pentose. Descarboxilação oxidativa do piruvato, ciclo do ácido cítrico e ciclo do glioxilato. Fosforilação a nível do substrato. Cadeia mitocondrial de transporte de electrões e fosforilação oxidativa. Fotossíntese: reacções fotoquímicas e ciclo de Calvin. Fotofosforilação. Metabolismo dos ácidos gordos e lípidos. Metabolismo dos aminoácidos e proteínas. Proteases. A via da ubiquitina-proteassoma e as vias lisossomais/vacuolares. Aminoácidos glucogénicos e cetogénicos. Ciclo da ureia. Animais amonotélicos, uricotélicos e ureotélicos. Assimilação do azoto e do enxofre. O fluxo de energia e a integração do metabolismo. A bioenergética das cadeias de transporte de electrões e relação com as doenças neurodegenerativas e com a foto-oxidação nas plantas.
Métodos de ensino e avaliação
As matérias que constam do Programa serão apresentadas nas aulas teóricas, sendo alguns dos temas retomados nas aulas práticas. É obrigatória a presence a, pelo menos, 90% das aulas. Componentes do processo de avaliação: - Avaliação contínua (50%): relatórios das aulas práticas e apresentações feitas pelos alunos sobre tópicos acordados com o Professor; - Testes ou exame final (50%).