Currículo

Produção de Animais Exóticos PAEx

Contextos

Groupo: MEZ 2024-2025 > 2º Ciclo > Parte Escolar > Unidades Curriculares Optativas > Instituto Superior de Agronomia

ECTS

3.0 (para cálculo da média)

Objectivos

Capacitar os estudantes de Eng. Zootécnica e de ciências agrárias em geral para a ação técnica, de prestação de serviços e investigação em sistemas de produção baseados em espécies exóticas. Num enquadramento multidisciplinar, pretende-se que os estudantes possam adquirir melhor perceção e capacidade de identificar as oportunidades e desafios dos sistemas de produção destas espécies animais e capacidade para facilitar processos e de melhoria de eficiência, utilizando o conhecimento disponível, designadamente em termos de modelação e de racionalização de processos decisórios. O estudo dos principais sistemas de produção animal e agropecuários, com destaque e competitividade com uso de espécies exóticas, tem especial foco na problemática do desenvolvimento sustentável. A produção animal de espécies exóticas e o ambiente, a salvaguarda da saúde animal e pública são como tal elementos de referência.

Programa

1. Introdução – A produção de animais exóticos de interesse zootécnico 2. A produção de ratites: avestruzes, emas e nandus 3. A produção de camelídeos do velho e do novo mundo 4. A produção de crocodilos e aligatores 5. A produção de roedores: o porquinho da Índia, como animal de produção 6. A produção cinegética em zonas tropicais 7. A zootecnia no ártico: produção de renas e de bois almiscarados 8. A produção de animais exóticos em ambientes conservacionistas: o exemplo de parques zoológicos

Método de Avaliação

A avaliação é contínua, com exame final e com um trabalho de carácter monográfico com apresentação sobre tema escolhido pelo aluno em concordância com o docente, para o qual são definidos os “termos de referência” a serem abordados. Cada componente vale 50% da nota.

Carga Horária

Carga Horária de Contacto -

Trabalho Autónomo - 0.0

Carga Total -

Bibliografia

Principal

  • Ecology, Conservation and Management of Wild Pigs and Peccaries. Cambridge University Press: Melletti M, Meijaard E. -
  • Deer of the World: Ecology, Conservation and Management. Springer Verlag: Melletti M, Focardi S. -
  • Reindeer Husbandry. Springer Verlag: Mathiesen S, Gaup Eira IM, Turi EI, Oskal A, Pogodaev M, Tonkopeeva M. -
  • Muskox management report. Alaska Department of Fish and Game: Harper P. -
  • Ostrich: Biology, Production and Health. CABI: Deeming DC. -
  • Game Ranch Management. AWN Books: Bothma J, du Toit JG. -

Secundária

Disciplinas de Execução

2025/2026 - 1º semestre