2º teste prático

2º teste teórico

Valorização de resíduos e bioprodutos em cultivo sem solo (continuação)

Cultivo hidropónico: fundamentos do cultivo em água. O cultivo hidropónico como técnica de valorização de efluentes líquidos. Os exemplos das técnicas de “epuvalisation” e “aquaponia”.

Revisões e esclarecimento de dúvidas.

Valorização de resíduos e bioprodutos em cultivo sem solo

Noção de cultivo sem solo, tipos de cultivo sem solo: cultivo em substrato e cultivo em água (cultivo hidropónico).

Cultivo em substrato: funções do substrato, propriedades físicas, químicas e biológicas de um substrato. A turfa como principal componente dos substratos de cultivo: propriedades e impactos ambientais da exploração de turfeiras. Principais propriedades de resíduos e bioprodutos alternativos à turfa na formulação de substratos: fibra de coco; casca de espécies florestais, matérias compostados, fibra de madeira, outros resíduos da indústria agro-alimentar, da cortiça e da madeira.

Valorização agrícola e florestal de resíduos alcalinizantes em povoamentos florestais.

Caso prático: Cálculo da quantidade máxima de cinza de biomassa, a aplicar  à instalação de um povoamento florestal, tendo em conta as características do solo, o valor neutralizante do resíduo, as necessidades nutricionais do povoamento, a disponibilidade de nutrientes e o teor de metais pesados no solo e no resíduos.

Valorização agrícola e florestal de resíduos alcalinizantes:

Principais resíduos alcalinos disponíveis, as suas características e potencila presença de elementos tóxicos. Noção de valor neutralizante, necessidade em cal e calagem. Cálculo da quantidade de resíduos alcalinizantes a valorizar em função do pH inicial do solo, do poder tampão do solo (matéria orgânica e textura), do pH final desejado e do valor neutralizante do resíduo.

Recomendação de fertilização em povoamentos florestais.

Recomendação de fertilização azotada, fosfatada, potássica e magnesiana, com base na análise de plantas (continuação).

Caso prático: Cálculo da quantidade de um resíduo sólido urbano compostado que pode ser aplicada à cultura da macieira, tendo em conta as necessidades nutricionais da cultura (potencial de produção) e as disponibilidades de nutrientes, de modo a não exceder as necessidades da cultura em azoto, fósforo, potássio e magnésio.  

Recomendação de fertilização azotada, fosfatada, potássica e magnesiana, com base na análise de plantas.
Fundamentos da análise de plantas; fatores que afetam a composição das plantas; a padronização da colheita e amostragem de material vegetal; a interpretação dos resultados da análise de plantas.

A recomendação da fertilização com base na análise de plantas.

Recomendação de fertilização fosfatada e potássica, com base na análise de solo.

Caso prático: Cálculo da quantidade máxima de chorume de bovinos em estabulação permanente que pode ser aplicada à cultura do milho de forragem, tendo em conta as necessidades nutricionais da cultura (potencial de produção) e as disponibilidades de nutrientes, de modo a não exceder as necessidades da cultura em azoto, fósforo e potássio.  

Plano de Gestão de Resíduos: elementos que devem constar num plano de Gestão de Resíduos, estimativa das quantidades de resíduos produzidos, estimativa da quantidade de resíduos a aplicar numa exploração agrícola, em função das espécies cultivadas, da produção esperada e da fertilidade do solo, de modo a não exceder as necessidades da cultura em azoto, fósforo e potássio.

Recomendações de fertilização azotada a taxa fixa

Trabalho prático (continuação): acompanhamento do ensaio de eficácia em vasos, no Horto de Química Agrícola do ISA, para demonstração da segurança, eficácia agronómica e adequação aos solo nacionais de um resíduo sólido urbano compostado.

Trabalho prático: instalação de um ensaio de eficácia em vasos, no Horto de Química Agrícola do ISA, para demonstração da segurança, eficácia agronómica e adequação aos solo nacionais de um resíduo sólido urbano compostado.

Ensaios de Eficácia, para demonstração da segurança, eficácia agronómica e adequação aos solos nacionais de matérias fertilizantes obtidas a partir de resíduos e incluídas no grupo 5 do anexo I do DL 103/2015: condições experimentais, delineamento experimental, modalidades experimentais, número de repetições, unidade experimental.

Revisões e esclarecimento de dúvidas para o teste

Revisões e esclarecimento de dúvidas para o teste

Trabalho prático: Estimativa do azoto potencialmente mineralizável e do azoto potencialmente disponível a partir de diferentes resíduos, tendo como base os resultados obtidos nas incubações laboratoriais anaeróbias de curta duração (7 dias).

Riscos associados à valorização agronómica de resíduos: acumulação de elementos no solo e sua transferência para as plantas, aguas e atmosfera, acidificação ou alcalinização do solo, salinização, elementos vestigiais, microrganismos patogénicos, compostos orgânicos tóxicos. Estratégias de mitigação dos riscos.

Trabalho prático: Continuação do trabalho prático laboratorial "Previsão da disponibilidade de azoto a partir de diferentes resíduos através de incubações laboratoriais anaeróbias de curta duração", extração do azoto mineral no final da incubação.

Previsão da disponibilidade de nutrientes para as plantas a partir dos resíduos. Importância da previsão no âmbito dos planos de fertilização das culturas. Principais métodos utilizados: ensaios biológicos com plantas, incubações in-situ, incubações laboratoriais (aeróbias e anaeróbias); métodos químicos. Previsão prática da disponibilidade de nutrientes

Trabalho prático: Previsão da disponibilidade de azoto a partir de diferentes resíduos através de incubações laboratoriais anaeróbias de curta duração (7 dias), de acordo com o protocolo distribuído aos alunos.

Mineralização-imobilização turnover: a mineralização-imobilização dos nutrientes vegetais presentes nos resíduos e os factores que a afectam: qualidade química (razão C/N, presença de compostos fenólicos e/ou lenhina, razão C/P), qualidade física dos resíduos, fatores edafo-ambientais, fitotécnicos e bióticos

Resolução de exercícios

Introdução à valorização agronómica de resíduos: evolução histórica, da Teoria do Húmus à Teoria da Nutrição Mineral; actual interesse fertilizante dos resíduos orgânicos valor fertilizante; cadeia de benefícios múltiplos resultantes da adição da matéria orgânica ao solo, a decomposição da matéria orgânica dos resíduos aplicados ao solo e a formação do húmus.

Visita ao Horto de Química Agrícola Boaventura de Azevedo

Apresentação: 

Programa da unidade curricular, planeamento das actividades a desenvolver. Discussão e aprovação das regras de avaliação da unidade curricular.

Conceito de resíduo: Evolução do conceito de resíduos na UE e no mundo.

Classificação dos resíduos em função da sua origem, composição e características. A lista Europeia de Resíduos. Aspectos legais e normativos: Directiva Quadro dos Resíduos, Convenção de Basileia, Lei-quadro dos Resíduos.