T5 - 15ª aula
20 Novembro 2019, 09:15 • Margarida Margarida Dias Lima de Faria
Tema 5 - Diversidade de objectivos e práticas de gestão
5.1 – Objectivos e lógicas de gestão das práticas económicas e sua relação com os contextos sociais.
5.2 – Noção de economia real e de racionalidade económica. O económico imerso no social
5.3 – Análise dos contextos sociais e do funcionamento económico da agricultura camponesa e da agricultura familiar