Cinética enzimática (3)

4 Março 2021, 14:30 • Miguel Pedro de Freitas Barbosa Mourato

Exemplos de aplicação de cinética enzimática. Determinação dos parâmetros cinéticos Km e Vmax utilizando os métodos de Lineweaver-Burk, Eadie-Hofstee, Hanes, Método Linear Directo e por ajuste directo à equação de Michaelis-Menten utilizando o Excel.

(Aula leccionada via Zoom)