Aminoácidos, péptidos e proteínas III

14 Março 2019, 11:00 • Ricardo Manuel Seixas Boavida Ferreira

Aminoácidos, péptidos e proteínas (cont.)

Interactómica. As interacções proteína-proteína e o dogma central da biologia molecular. Agregados de proteínas e neurodegeneração. Priões e corpos de Lewy. Glicoproteínas e o exoglicoma. Lectinas. Lipoproteínas.

Aminoácidos, péptidos e proteínas como mecanismos de defesa. Introdução. Aminoácidos: aminoácidos como análogos de aminoácidos proteicos; latirismo. Péptidos: péptidos antifúngicos; faloidinas e amanitinas. Proteínas: sistema imunológico humano; lectinas; ricina; proteínas antifúngicas e proteínas PR.

Material de estudo: diapositivos das aulas, bibliografia recomendada e textos de apoio.