Sumários

Anabolismo dos ácidos gordos

10 Maio 2023, 08:15 Maria da Glória Esquivel

Biossíntese dos ácidos gordos. A primeira reação da síntese dos ácidos gordos a enzima acetil CoA carboxilase (ACC) e a sua coenzima, a biotina. A proteína transportadora do grupo acilo (ACP). O complexo enzimático - sintase dos ácidos gordos (FAS). Exemplo: formação do ácido palmítico.  Balanço energético. A hélice de  Wakil. A sintese dos ácidos gordos insaturados, o papel das dessaturases e das elongases. Destinos dos ácidos gordos sintetizados.



Metabolismo dos ácidos gordos e lípidos. I. Catabolismo

4 Maio 2023, 11:00 Maria da Glória Esquivel

Metabolismo dos ácidos gordos e lípidos. I. Catabolismo    

Os transportadores moleculares activados mais importantes do metabolismo dos lípidos ATP, NADPH, NADH, FADH2, acetil-CoA, Biotina carboxilada Catabolismo dos triacilgliceróis. Destino metabólico do glicerol.

Catabolismo dos ácidos gordos. b-oxidação dos ácidos gordos saturados, hélice de Lynen. Balanço energético. Exemplo: catabolismo do ácido palmítico. A água metabólica. Formação dos corpos cetónicos


Metabolismo dos ácidos gordos e lípidos. I. Catabolismo

4 Maio 2023, 08:15 Maria da Glória Esquivel

Metabolismo dos ácidos gordos e lípidos. I. Catabolismo    

Os transportadores moleculares activados mais importantes do metabolismo dos lípidos ATP, NADPH, NADH, FADH2, acetil-CoA, Biotina carboxilada Catabolismo dos triacilgliceróis. Destino metabólico do glicerol.

Catabolismo dos ácidos gordos. b-oxidação dos ácidos gordos saturados, hélice de Lynen. Balanço energético. Exemplo: catabolismo do ácido palmítico. A água metabólica. Formação dos corpos cetónicos


Os Lípidos, grupo heterogéneo de compostos

22 Março 2023, 08:15 Maria da Glória Esquivel

Os Lípidos, grupo heterogéneo de compostos

Classificação, características estruturais, propriedades e principais funções biológicas. Ácidos gordos saturados e insaturados, propriedades físicas, ácidos gordos essenciais. Nomenclatura. Vários tipos de lípidos que contêm ácidos gordos Acilgliceróis, glicerofosfolípidos, glicoglicerolípidos, fosfolípidos e esfingolípidos.

Compostos isoprénicos: a regra do isopreno (o composto básico isopentenil difosfato) e a regra das unidades de isopreno; terpenos, esteróides, carotenóides. vitaminas lipossolúveis.(vitaminas A, D, E, K).