A levedura como modelo da Biotecnologia microbiana - do laboratório à produção industrial.

27 Fevereiro 2023, 10:45 Catarina Paula Guerra Geoffroy Prista

A levedura como modelo de célula eucariótica

Características moleculares
Ferramentas moleculares
Aplicações
Processos Industriais
Processos a montante e a jusante do bioreactor
Factores condicionantes dos processos de produção
Seleção de culturas de arranque