Este artigo é privado e está apenas disponivel para membros do grupo: Alunos de Controlo de Contaminantes e Patogénios Alimentares (CCPAlim) 2 Semestre - 2018/2019 ou Professores de Controlo de Contaminantes e Patogénios Alimentares (CCPAlim) 2 Semestre - 2018/2019