Patogénios intracelulares e extracelulares

30 Abril 2020, 11:00 • Maria Luísa Lopes de Castro e Brito

Patogénios intracelulares e extracelulares. Principais bactérias patogénicas alimentares e respectivas fontes de contaminação. Patogenicidade e virulência. Determinantes da patogenicidade bacteriana. Ilhas de patogenicidade. Factores de virulência e regulação da expressão de genes virulentos. Sistema de secreção tipo III.