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Desafios atuais em Engenharia Alimentar
1º semestre 2026/2027
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Planeamento
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Apresentação da UC
Aula Aberta 1- Ciência de dados
Aula Aberta 2 - Agricultura celular
Temas do Pitch
Aula aberta 3 - Food Design
Aula Aberta 4 - IA no retalho alimentar
Deep Téc4Ocean
