Caracterização fisico-química de água residual de adega (1ª sessão)

12 Abril 2022, 16:00 • Rita do Amaral Fragoso

Parâmetros chave de indicação da carga poluente de águas residuais vinícolas (produção de brancos e tintos). Implicações práticas da indicação dada por estes parâmetros. Determinação laboratorial de: pH, CE, potencial redox, sólidos sedimentáveis, sólidos totais, sólidos voláteis totais, sólidos suspensos totais, sólidos suspensos voláteis totais, azoto amoniacal e azoto Kjeldhal (preparação) - Fundamentos e procedimentos.Análise e comentário dos resultados obtidos pelos grupos.