Licenciatura Bolonha em Engenharia Zootécnica

A “Fisiologia da Produção Animal é uma unidade curricular que visa apetrechar o discente na compreensão das bases fisiológicas e metabólicas que suportam as principais funções produtivas dos animais domésticos. Pretende-se que apresentar os principais princípios fisiológicos de forma aplicada a exemplos prático e concretos da prática de modo a facilitar a sedimentação dos conhecimentos a integração com o conhecimento das metodologia de produção es sistemas de produção animal. Estas bases fisiológicas aplicadas são da máxima importância no crescimento cognitivo do estudante que necessita de aptidões variadas que respondam à análise de sistemas de produção, conceção e implementação de políticas de desenvolvimento da produção animal e a gestão de atividades e tecnologias que melhorem a produtividade e menorizem os problemas que estes sistemas suscitam. Nesta lógica formativa, pretende-se com os conteúdos programáticos da componente que o estudante compreenda e reconheça a aplicabilidade dos diferentes princípios fisiológicos e metabólicos que suportam o crescimento e a produção de carne e leite.