Introdução geral. Historia da Viticultura e sua importancia

27 Outubro 2017, 11:00 • Joaquim Miguel Rangel da Cunha Costa

1- HISTÓRIA DA VITICULTURA E IMPORTÂNCIA DA ACTIVIDADE VITIVINÍCOLA

1.1- Origem da videira e História da Viticultura

1.2- Distribuição geográfica da vinha no Mundo e em Portugal

Sistemática da videira (cont.)

27 Outubro 2017, 09:00 • Joaquim Miguel Rangel da Cunha Costa

3- SISTEMÁTICA DA VIDEIRA. PORTA-ENXERTOS E CASTAS (cont.)

3.3 – Castas e suas aptidões

3.3.1. Definição de casta e clone

3.3.2. Classificações das castas

3.3.3. Sinonímia e homonímia

3.3.4. Introdução à Ampelografia

Traballho pratico de campo

20 Outubro 2017, 11:00 • Joaquim Miguel Rangel da Cunha Costa

Trabalho Prático: Influência da casta no vigor, fertilidade e produção da videira. Atribuição das castas e linhas de videiras/grupo. Visita á vinha e selecção e marcação das videiras eleitas para as medições

Sistemática da videira

20 Outubro 2017, 09:00 • Joaquim Miguel Rangel da Cunha Costa

3- SISTEMÁTICA DA VIDEIRA. PORTA-ENXERTOS E CASTAS

3.1- Sistemática das Vitáceas

3.2- Principais porta-enxertos e suas características culturais.

Fisiologia da videira

13 Outubro 2017, 11:00 • Joaquim Miguel Rangel da Cunha Costa

Prática de fisiologia da videira.