Sumários

Apresentação do trabalho prático

28 Setembro 2022, 11:00 • Joaquim Miguel Rangel da Cunha Costa

Apresentação detalhada do trabalho de campo

Visita ás vinhas dos brancos e seleção de videiras.
Demonstração da contagem dos gomos e descrição da estrutura de uma videira

2. BIOLOGIA DA VIDEIRA

26 Setembro 2022, 14:30 • Carlos Manuel Antunes Lopes

2.1- Morfologia e Anatomia da videira

2.1.1. Taxonomia da família Vitaceae

2.1.2. Morfologia e Anatomia da raiz

2.1.3. Morfologia e Anatomia do caule

2.1.4. Morfologia e Anatomia da folha

2.1.5. Morfologia e Anatomia da inflorescência, flor e fruto

Visita á vinha e introdução breve ao TP

21 Setembro 2022, 11:00 • Joaquim Miguel Rangel da Cunha Costa

Introdução breve ao Trabalho prático. 

Visita á vinha dos brancos
Descrição dos componentes e estrutura de uma videira

Introdução e História da Viticultura e sua importância económica

19 Setembro 2022, 14:30 • Joaquim Miguel Rangel da Cunha Costa

INTRODUÇÂO

Apresentação breve do programa e objectivos da disciplina e avaliação

 

1- HISTÓRIA DA VITICULTURA E IMPORTÂNCIA DA ACTIVIDADE VITIVINÍCOLA

1.1- Origem da videira e História da Viticultura

1.2- Distribuição geográfica da vinha no Mundo e em Portugal

1.3- Importância sócio-económica da actividade vitivinícola em Portugal

1.4. DESAFIOS DO SECTOR