Sumários

Trabalhos práticos - Manual de Qualidade

18 Setembro 2020, 17:15 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo

Conceito de Manual de Qualidade na perspectiva da Gestão Integrada da Qualidade;
Organização dos trabalhos praticos;
Normas de base para a implementação de um Sistema de GIQ à Indústria Alimentar;
Aplicação ao tema de cada grupo.

Apresentação da UC e regras de funcionamento

14 Setembro 2020, 17:15 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo

Apresentação da UC e considerações gerais sobre o funcionamento;
Apresentação e discussão do Programa;
Conteúdos a Desenvolver;
Proposta de Avaliação;
Constituição dos grupos e dos temas a desenvolver.