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Gastronomia Molecular I

1º semestre 2025/2026

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Título:

MCG

2026/2027 - 1º semestre -- (MCG)
2024/2025 - 1º semestre -- (MCG)

Mestrado Bolonha em Ciências Gastronómicas - MCG 2024-2025

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Corpo Docente

Bruno Souza Moreira Leite

Responsável

Catarina Paula Guerra Geoffroy Prista

cprista@isa.ulisboa.pt

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