Hortícolas de frutos (cont.) - Caso estudo: cucurbitáceas

4 Novembro 2019, 14:00 João Carlos da Silva Dias

Hortícolas de frutos (cont.)


Caso estudo: cucurbitáceas

 Importância económica das cucurbitáceas no Mundo e em Portugal

 Principais cucurbitáceas cultivadas. Origem, botânica e utilização hortícola.

 Aspectos gerais da morfologia e fisiologia das cucurbitáceas.

 - Diferenciação foral

 - Regulação da expressão sexual

  

A cultura do melão

 - Fisiologia do crescimento e desenvolvimento

 - A poda e condução. Influência na produtividade, precocidade e qualidade do fruto.

 - Principais sistemas de cultura.

 - Práticas culturais na cultura de ar livre e em estufa

 - Rega fertilização, protecção fitossanitária e colheita

 

A cultura do pepino

 -Tipos de utilização

 - Principais práticas culturais.

 

A cultura da melancia

 - Principais técnicas culturais

 - Produção de melancias triplóides