Sumários

Aula nº 8

1 Outubro 2025, 14:00 • Mariana da Silva Gomes Mota

Introdução ao sector hortícola (hortícolas herbáceas comestíveis): as hortícolas comestíveis, importância do consumo de hortícolas na alimentação, diversidade de hortícolas, produtividade e qualidade em horticultura. A fileira hortícola em contexto de circularidade. Breve geografia da produção e consumo de hortícolas edíveis, no mundo e em Portugal.

A cultura da cenoura: relevância e diversidade da família das Apiáceas, geografia da produção de cenoura (mundo e PT), morfotipos e tipologias, características nutricionais, fisiológicas e exigências edafoclimáticas. Vernalização, produção de semente e germinação, respostas da produção à densidade populacional. Necessidades de água e fertilização. Instalação da cultura: estrumação, preparação e armação do terreno, desinfecção do solo, sementeira à rasa, camalhão e montículo, formas de semear.

Flor e folhagem de corte e Empresa convidada - Florensis

29 Setembro 2025, 14:30 • Joaquim Miguel Rangel da Cunha Costa

Apresentação da empresa Florensis pelo Eng. Filipe Braga (propagação em larga escala, melhoramento, gestão e comercialização no sector das herbáceas ornamentais).

Continuação da temática "Aspectos da produção e comercialização da flor de corte e folhagem de corte - os casos da Gerbera, Cravo protea e feto."