Sumários

Cultivos protegidos e digiitalização + Convidado M REIS (Controle Ambiental em estufas)

10 Dezembro 2025, 14:00 • Joaquim Miguel Rangel da Cunha Costa

I. Introdução e objectivos 
II. Cultivos protegidos e o conceito “Controlled Environment Agriculture”
III. Aspectos históricos do sector 
IV. Tecnologias de Controlo Ambiental 
3.1. Efeitos na fisiologia das culturas
3.2. Gestão optimizada do clima 
V. A digitalização no sector 
- sensores e controlo ambiental
- sistemas de apoio à decisão 
- modelos de previsão e algoritmos
VI. Futuro e conclusões finais

Proteção das Plantas na Produção Hortícola

3 Dezembro 2025, 14:00 • Ana Paula Ferreira Ramos

Proteção das Plantas na Produção Hortícola

A importância da proteção fitossanitária na produção de hortícolas  - desafios e estratégias para garantir produtividade, qualidade e sustentabilidade.

Principais tópicos discutidos:

  1. Importância Global e Nacional
    • Impacto das pragas e doenças na segurança alimentar.
    • Práticas sustentáveis e exigências regulatórias.
  2. Sistemas de Produção
  3. Principais Desafios
  4. Pragas, Doenças e Fatores Críticos
    • Pragas-chave (ex.: traça-do-tomateiro).
    • Doenças-chave (míldio, oídio, podridões).
    • Resistência e impacto das alterações climáticas.
  5. Estratégias de Proteção
    • Vantagens e limitações de sistemas agroecológicos.
    • Ações preventivas e reativas (ex.: míldio em estufa orgânica).
    • Equilíbrio entre produtividade e princípios sustentáveis.
  6. Inovação e Tendências Futuras
    • Proteção integrada, biológica e agroecológica.
    • Agricultura de precisão e digitalização.
    • Economia circular e cultura sem solo.
  7. Síntese e Reflexão
    • Importância da proteção das plantas.
    • Caminhos para um futuro sustentável e digital.

Aula nº 8

1 Outubro 2025, 14:00 • Mariana da Silva Gomes Mota

Introdução ao sector hortícola (hortícolas herbáceas comestíveis): as hortícolas comestíveis, importância do consumo de hortícolas na alimentação, diversidade de hortícolas, produtividade e qualidade em horticultura. A fileira hortícola em contexto de circularidade. Breve geografia da produção e consumo de hortícolas edíveis, no mundo e em Portugal.

A cultura da cenoura: relevância e diversidade da família das Apiáceas, geografia da produção de cenoura (mundo e PT), morfotipos e tipologias, características nutricionais, fisiológicas e exigências edafoclimáticas. Vernalização, produção de semente e germinação, respostas da produção à densidade populacional. Necessidades de água e fertilização. Instalação da cultura: estrumação, preparação e armação do terreno, desinfecção do solo, sementeira à rasa, camalhão e montículo, formas de semear.


Flor e folhagem de corte e Empresa convidada - Florensis

29 Setembro 2025, 14:30 • Joaquim Miguel Rangel da Cunha Costa

Apresentação da empresa Florensis pelo Eng. Filipe Braga (propagação em larga escala, melhoramento, gestão e comercialização no sector das herbáceas ornamentais).


Continuação da temática "Aspectos da produção e comercialização da flor de corte e folhagem de corte - os casos da Gerbera, Cravo  protea e feto."

FLOR DE CORTE e Protecção de cultivos Ornamentais

24 Setembro 2025, 14:00 • Joaquim Miguel Rangel da Cunha Costa

1.Introdução geral

  1.1. Produção nacional de flor e folhagem de corte

  1.2. Mercado nacional

2. Floricultura e cultivos protegidos

  2.1.Estufas e controlo climático

  2.2. Cultivo em substrato

3. A produção de algumas espécies mais relevantes de flor de corte

  3.1Crisântemo

  3.2. Rosa