Aula 25
10 Dezembro 2019, 08:30 • João Rui Rolim Fernandes Machado Lopes
Armazéns frigoríficos, Armazéns de atmosfera controlada e centrais hortofrutícolas. Arrefecimento e conservação de frutas e legumes. Concepção, materiais e equipamentos.
Iluminação artificial: resolução de exercícios.