Bibliografia

Principal

  • Blakely, J., Bade, D.H., (1990) The Science of Animal Husbandry. Ed. Reston – Prentice Hall, Englewood. N. Jersey – USA. null
  • Grandin, T. (1997) Livestock Handling and Transport, CAB International, N.Y. null
  • Fraser, A F., Broom, D.M. (1997) Farm Animal Behaviour and Welfare, CAB International, N.Y. null
  • n/a (n/a) Apontamentos elaborados para os objectivos da disciplina e conteúdo dos módulos. null

Secundária

  • Winter, Michael (1996) Rural Politics: Policies for agriculture, forestry and the environment, London, Routledge null
  • Miranda do Vale, J. (1990) O exterior do cavalo. Ed. Editorial Notícias, Lisboa. null
  • Bailliére Tindall, London. Fraser, A.F. (1985) Farm Animal Behaviour null
  • Lagrange, L., (1995) “La Commercialisation dés produits agricoles & alimentaires”, Lavoisier Tec & Doc, Paris, pg. 1 a 18 e pg. 155-164 null