Produção de Suínos
22 Março 2023, 08:15 • José Manuel Bento Santos Silva
Distribuição dos efetivos no Mundo, na Europa e em Portugal
Principais indicadores produtivos e reprodutivos da espécie
Ciclo produtivo
A carcaça de suíno - formula vertebral, rendimento, distribuição em peças
Principais sistemas de produção
Sistema intensivo: raças e fases do ciclo de produção.
Sistemas de produção tradicionais em Portugal - raças e fases do ciclo de produção