Cálculos da cinética de morte térmica
27 Outubro 2020, 08:15 • Helena Maria Frazão Rodrigues de Sousa
Lab 3 – Avaliação de mesófilos totais por incorporação e por espalhamento à superfície (Turno B)
TPC 3 – Cálculos da cinética de morte térmica (Turno A)