Condições de cultura e métodos de isolamento/identificação

28 Setembro 2018, 08:15 • Maria Luísa Lopes de Castro e Brito

Condições de cultura e métodos de isolamento/identificação.
Isolamento em cultura pura: método das placas de mistura e métodos do
espalhamento e do riscado em placa.
Parâmetros físicos e químicos que controlam o crescimento dos
microrganismos: temperatura, pH, aw, O2.
TP 3.3.