Sumários

Controlo de Microrganismos

16 Outubro 2026, 11:15 • Ana Ana Isabel Faria Ribeiro

Teórica: Fundamentos e importância do controlo de microrganismos e dos parâmetros que condicionam o seu crescimento. Parâmetros físicos.


Prática: TP 5.1. Fatores físicos - Efeito da temperatura e do pH do meio de cultura.


Controlo de Microrganismos

16 Outubro 2026, 09:00 • Ana Ana Isabel Faria Ribeiro

Teórica: Fundamentos e importância do controlo de microrganismos e dos parâmetros que condicionam o seu crescimento. Parâmetros físicos.


Prática: TP 5.1. Fatores físicos - Efeito da temperatura e do pH do meio de cultura.


Crescimento e Morte de Populações Microbianas

13 Outubro 2026, 11:15 • Ana Ana Isabel Faria Ribeiro

Aula Prática - TP 4.2. (cont) - Análise dos resultados

- Determinação do nº de Unidades Formadoras de Colónias / mL

- Construção de uma curva de calibração



Crescimento e Morte de Populações Microbianas

13 Outubro 2026, 09:00 • Ana Ana Isabel Faria Ribeiro

Aula Prática - TP 4.2. (cont) - Análise dos resultados

- Determinação do nº de Unidades Formadoras de Colónias / mL

- Construção de uma curva de calibração



Crescimento e Morte de Populações Microbianas

9 Outubro 2026, 11:15 • Ana Ana Isabel Faria Ribeiro

Teórica: Avaliação do número total de microrganismos por turbidimetria. A lei de Lambert-Beer.


Prática: TP 4.2. Métodos de contagem: turbidimetria e placas.