21ª Aula
26 Novembro 2018, 10:15 • Luísa Almeida Lima Falcão e Cunha
Os constituintes dos alimentos e a sua utilização e/ou o seu efeito na alimentação prática nas diferentes espécies de animaisOs Hidratos de Carbono
Introdução
- Mono e dissacáridos
- Oligossacáridos
- Polissacáridos de reserva: amido e frutanas