Turmas 7 e 8: Teórica
9 Outubro 2018, 14:30 • Maria Isabel Nunes Januário
I - Alimentação e Nutrição: Aspectos Gerais
- Metabolismo.
- Funções principais.
- Catabolismo e anabolismo: vias metabólicas mais importantes envolvendo a degradação e síntese de nutrientes; mecanismos
reguladores.
- Interligação entre o metabolismo dos glúcidos, dos lípidos e das proteínas; situações de jejum ou inanição prolongada.
- Eliminação de metabolitos pelo organismo.