Turma 7: Teórico-Prática
17 Outubro 2018, 11:15 • Maria Isabel Nunes Januário
I - Alimentação e Nutrição: Aspectos Gerais
- Energia. Energia fornecida pelos alimentos/nutrientes. Equações de cálculo da energia diária necessária ao funcionamento do organismo (Gasto
Energético em Repouso) e ao desenvolvimento de actividade física.
- Avaliação da composição corporal e do estado nutricional
- Métodos antropométricos (IMC, relação cintura/anca, pregas cutâneas…)