Licenciatura Bolonha em Engenharia Zootécnica

Transmitir aos estudantes nas áreas da Aquacultura, Equinicultura e Cunicultura um conjunto de conhecimentos que lhes permita interpretar correcta e fundamentadamente os fenómenos biológicos envolvidos nestas produções de modo a poderem encontrar soluções adaptadas às diferentes realidades geográficas, técnicas e sociais. Nesse sentido os alunos deverão conhecer os agentes e as metodologias existentes nestas áreas, desde os animais e alimentos às técnicas e aos sistemas de produção utilizados. Deverão ainda saber identificar, colher e interpretar os indicadores produtivos de modo a avaliar e decidir dos sistemas de produção mais adequados, discutir os planos alimentares e aconselhar a utilização de novas técnicas.