Licenciatura Bolonha em Engenharia Zootécnica

Pretende-se que esta unidade curricular seja integradora dos conhecimentos e competências adquiridos ao longo da licenciatura, nos planos de gestão técnica de empresas associadas à prática da engenharia zootécnica, no plano da engenharia e dimensionamento das instalações e equipamentos e no plano da gestão económico-financeira e comercial. O estudante deve, assim, desenvolver competências relacionadas com a execução de um projeto global de criação de uma empresa/indústria, recorrendo ao conjunto de conhecimentos nos diferentes campos de estudo. Deve também, aplicar metodologias de cálculo e de análise do funcionamento e do controlo da funcionalidade de um projeto, no plano técnico e no plano económico.