Mestrado Bolonha em Engenharia Zootécnica

Capacitar os estudantes de Eng. Zootécnica e de ciências agrárias em geral para a ação técnica, de prestação de serviços e investigação em sistemas de produção baseados em espécies exóticas. Num enquadramento multidisciplinar, pretende-se que os estudantes possam adquirir melhor perceção e capacidade de identificar as oportunidades e desafios dos sistemas de produção destas espécies animais e capacidade para facilitar processos e de melhoria de eficiência, utilizando o conhecimento disponível, designadamente em termos de modelação e de racionalização de processos decisórios. O estudo dos principais sistemas de produção animal e agropecuários, com destaque e competitividade com uso de espécies exóticas, tem especial foco na problemática do desenvolvimento sustentável. A produção animal de espécies exóticas e o ambiente, a salvaguarda da saúde animal e pública são como tal elementos de referência.