Cortiça – Química e Propriedades

22 Maio 2019, 11:00 José Afonso Rodrigues Graça

Cortiça: propriedades tecnológicas

Estrutura da parede celular

Composição química

Modelo de Sitte

Suberina: monómeros ácidos de cadeia longa

Suberina: glicerol

Suberina: compostos fenólicos associados

Modelo de estrutura da suberina

Cortiça: relações estrutura - propriedades

Variação dimensional com o teor de humidade

Densidade da cortiça