Objectivos
Licenciatura Bolonha em Engenharia Zootécnica
Compreensão e capacidade de análise dos sistemas de produção utilizados em suinicultura. Conhecimento zootécnico das raças de suínos. Capacidade de intervenção tendo em vista a melhoria da eficiência produtiva dos suínos. Como controlar a composição da carcaça produzida pelos suínos.