Extractivos (2): Fenólicos & Taninos

22 Março 2022, 14:30 • José Afonso Rodrigues Graça

(1) Formação e deposição dos extractivos: cerne e cascas

(2) Extractivos fenólicos

(3) Linhanas, estilbenos e flavonóides

(4) Flavonóides e biflavonóides (proantocianidinas)

(5) Poliflavonóides (Taninos condensados)

(6) Taninos hidrolizáveis

(7) Utilizações dos taninos

(8) Elementos inorgânicos (cinzas) nas madeiras

Extractivos (1)_Terpenóides & Resina

21 Março 2022, 09:15 • José Afonso Rodrigues Graça

(1) Extractivos: origem e funções

(2) Terpenos: mono-, sesqui-, di-, tri, politerpenos

(3) A resina como solução terpénica

(4) Extacção da resina dos pinheiros: técnicas de resinagem

(5) Outras formas de recuperação de resina: talóleo

(6) Transformação industrial da resina: destilação

(7) Águarrás: transformação tecnológica e usos

(8) Colofónia: transformação tecnológica e usos

(9) Outros terpenos de interesse industrial: óleos essências, borracha natural e triterpenos

Estrutura da parede celular

15 Março 2022, 14:30 • José Afonso Rodrigues Graça

(1) A estrutura em camadas da parede celular

(2) A variação da composição química ao longo da parede

(3) A estrutura macromolecular da celulose

(4) O cristal de celulose – papel das pontes de hidrogénio

(5) A organização da celulose: microfibrilas e macrofibrilas

(6) Estrutura da parede celular: Parede primária e secundária

(7) Orientação das microfibrilas nas várias camadas da parede

(8) A formação da parede celular: deposição dos polissacáridos   e da lenhina

(9) Importância da orientação das microfibrilas nas propriedades   da madeira

(10) Medição da orientação dominante das microfibrilas: ângulo   microfibrilar (MFA)

Lenhina

14 Março 2022, 09:15 • José Afonso Rodrigues Graça

(1) Lenhina: a “substância” da madeira

(2) Unidades fenilpropanólicas constituintes da lenhina

(3) Unidades G, S e H

(4) Formação da lenhina: acoplamento de radicais fenóxido

(5) Oligómeros da lenhina: linhóis

(6) Variabilidade e heterogeneidade da lenhina

(7) Modelos de estrutura da lenhina

(8) A análise da lenhina

(8) Usos industrias da lenhina

Celulose & Hemiceluloses

8 Março 2022, 14:30 • José Afonso Rodrigues Graça

(1) A Celulose: cadeia linear de b-D-Glucopiranose

(2) Ligações glicosídicas e celobiose

(3) Hemiceluloses: cadeias curtas ramificadas

(4) Xilanas das Folhosas e Resinosas

(5) Glucomananas das Folhosa e Resinosas

(6) Pectinas: galactanas e arabinanas

(7) Grau de polimerização da Celulose

(8) Derivados industriais da Celulose