Celulose & Hemiceluloses
28 Fevereiro 2023, 14:30 • José Afonso Rodrigues Graça
(1) A Celulose: cadeia linear de b-D-Glucopiranose
(2) Ligações glicosídicas e celobiose
(3) Hemiceluloses: cadeias curtas ramificadas
(4) Xilanas das Folhosas e Resinosas
(5) Glucomananas das Folhosa e Resinosas
(6) Pectinas: galactanas e arabinanas
(7) Grau de polimerização da Celulose
(8) Derivados industriais da Celulose
Exercícios