Viticultura - Importância sócio-económica do sector vitivinícola no mundo e em Portugal.

17 Abril 2019, 09:00 João Carlos da Silva Dias

1. Importância sócio-económica do sector vitivinícola no mundo e em Portugal.

1.1. Viticultura

1.2. A Vinha e o Vinho no Mundo e em Portugal

1.3. Estatísticas (e legislação) da vinha e do vinho

1.4. Principais usos da uva

1.5. Principais castas

1.6. Desafios para o sector do Vinho e da Vinha


Aula Leccionada pelo Prof. Miguel Costa