Viticultura - Importância sócio-económica do sector vitivinícola no mundo e em Portugal.
17 Abril 2019, 09:00 • João Carlos da Silva Dias
1. Importância sócio-económica do sector vitivinícola no mundo e em Portugal.
1.1. Viticultura
1.2. A Vinha e o Vinho no Mundo e em Portugal
1.3. Estatísticas (e legislação) da vinha e do vinho
1.4. Principais usos da uva
1.5. Principais castas
1.6. Desafios para o sector do Vinho e da Vinha
Aula Leccionada pelo Prof. Miguel Costa