Sumários

Aula Prática -  Visita à vinha da Meia Encosta, Tapada da Ajuda

5 Maio 2021, 11:00 Maria Helena Mendes da Costa Ferreira Correia de Oliveira

Sessão em sala 

 Discussão sobre os fungos do lenho da videira. Exemplificação de sintomas de doença do lenho em enxertos-prontos de videira e observação das principais culturas de fungos isolados.
Observação de cochonilha-algodão (ninfas, fêmea e macho adulto) criada em laboratório em brolhos de batata.

Visita à Vinha 
 Reconhecimento das Principais Doenças e Pragas da Vinha, por observação de sintomas e sinais; estragos causados. Discussão de estratégias de tratamento. Reconhecimento de inimigos naturais.

Doenças (1), Pragas (2) e Inimigos naturais (3) identificados:
(1)
- Míldio: observação de manchas de óleo e de lesões esporulantes nas folha. Observação da doença nas inflorescências. 
 - Oídio: observação de sintomas foliares (suspeita)
 - Botrytis: identificação de sintoma e sinal em folhas
 - Black rot: sintomas foliares indicativos da presença da doença
 - Escoriose: observação de sintomas típicos nas folhas, lesões necróticas na base dos lançamentos e no 2º entrenó e de desnoca;  sinais (picnídios) na madeira do ano anterior
 - Outras Doenças do Lenho (Esca ou Botriosferiose): observação de vegetação raquítica, clorótica, gomos não abrolhados, braços mortos e videiras mortas.  
 - Apoplexia: identificação de videira com sintoma de morte súbita (folhagem e inflorescências secas); observação de necroses no lenho e discussão sobre possíveis causas (esca e/ou botriosferiose) 
 - Vírus do Nó-curto ou urticado e Clorose infeciosa (eventual presença):  sintomas em folhas, forte fasciação de lançamentos, lançamentos em ziguezague, bifurcação de lançamentos e de inflorescências
(2) - Erinose: observação de pápulas na página superior e da hipertrofia dos pêlos na página inferior  
- Áltica: observação de adultos em folhas 
- Traça-dos-cachos: visualização de adultos
(3) - Crisopídeos: observação de ovo de Chrysoperla carnea (predador generalista de traça-dos-cachos, cigarrinhas).

Observaram-se ainda nas imediações da vinha:  Cochonilhas ( Ceroplastes sinensis) em azevinho, Aranhiços vermelhos em arbusto, Psila ( Psylla pulchella) nas Olaias, Algodão ( Euphyllura olivina) em oliveiras envasadas e Oídio ( Podosphaera sp.) em arbusto  (Sempre-Noiva).

Docentes: Helena Oliveira e Elsa Borges da Silva


Doenças do lenho da videira- Meios de luta

18 Março 2021, 11:00 Maria Cecília Nunes Farinha Rego

Meios de luta em viveiros vitícolas

Meios de luta na vinha


Doenças da Videira

17 Março 2021, 11:00 Maria Helena Mendes da Costa Ferreira Correia de Oliveira

Doenças do Lenho da Videira

5. Declínio das Videiras Jovens

- Histórico e Importância a nível mundial

- As doenças e os agentes causais associados; o efeito de stress abiótico

- Como se manifestam, sintomas associados e consequências

-  Alguns estudos realizados no ISA: taxonómicos, deteção/diagnóstico, epidemiológicos e meios de proteção


Outras Doenças da Videira

1. Podridão de raízes

2. Tumor bacteriano

3. Uma ameaça: Xylella fastidiosa, causadora da Doença de Pierce em videira


Doenças da Videira

11 Março 2021, 11:00 Maria Helena Mendes da Costa Ferreira Correia de Oliveira


- Discussão sobre as questões/respostas colocadas em Questionário sobre Míldio, Oídio e Podridões dos cachos.


Doenças do Lenho da Videira

4. Esca 

  • O complexo de doenças, agentes causais envolvidos e sintomas associados
  • A doença na  sua forma apoplética e  crónica
  • Expressão de sintomas foliares: mecanismos subjacentes
  • Meios de proteção: desenvolvimentos recentes, com ênfase para os meios de luta biológicos e /ou químicos


Doenças da Videira

10 Março 2021, 11:00 Maria Helena Mendes da Costa Ferreira Correia de Oliveira

Doenças do Lenho
1. Escoriose (meios de proteção, conclusão)

2. Botriosferiose (Bot Canker)
Agentes causais e suas características 

Sintomas associados em videiras adultas e jovens
Principais prejuízos
Aspetos biológicos e epidemiológicos
Meios de Proteção

3. Eutipiose
Agentes causais e suas características 
Sintomas associados 
Principais prejuízos
Aspetos biológicos e epidemiológicos
Meios de Proteção


Discussão de casos apresentados pelos alunos.