Mestrado Bolonha em Engenharia de Viticultura e Enologia

O curso visa fornecer bases sólidas sobre a gestão do ecossistema agrário vinha, com vista a minimizar os impactes causados pelos principais inimigos (agentes patogénicos, pragas e infestantes) que afectam a cultura, aumentando a biodiversidade e diminuindo o risco associado ao uso de pesticidas na saúde do homem e animais e ambiente, promovendo tanto a qualidade ecológica do ecossistema agrário como a sustentabilidade da cultura.