Aula Teorica 6

7 Outubro 2022, 09:30 • Maria Luísa Louro Martins

Proteínas. Propriedades químicas das proteinas, níveis de estrutura, primária, secundária, terciária, quaternária. Ligação peptídica. Ligações que estabilizam os diferentes níveis de estrutura, conformação. Funções biológicas das proteinas.