Aula TP3
18 Outubro 2022, 08:15 • Leonor de Castro Esteves Guerra Guimarães
TP3 - Determinação da proteína pelo método do Biureto. 2ª parte. Extração e quantificação da proteína de produtos alimentares
18 Outubro 2022, 08:15 • Leonor de Castro Esteves Guerra Guimarães
TP3 - Determinação da proteína pelo método do Biureto. 2ª parte. Extração e quantificação da proteína de produtos alimentares