Programa

Sistemas de Agricultura Sustentável

Mestrado Bolonha em Engenharia Agronómica

Programa

Objetivos da agricultura. A agricultura como motor da estrutura da paisagem, biodiversidade e serviços de ecossistema. A agricultura e os grandes desafios do Século XXI: ODS. Sistemas de agricultura: definição e classificação. Os conceitos de sustentabilidade e de agricultura sustentável. Intensificação sustentável e intensificação ecológica. O contexto socioeconómico de funcionamento dos SA: 1) sistemas alimentares de base global; 2) economia circular; 3) sistemas alimentares alternativos (e.g., cadeias curtas agroalimentares); 4) “Integrated landscape approach”. Modelos de agricultura. SA alternativos: 1) agricultura urbana; 2) biotecnologia e biologia sintética; 3) intensificação ecológica baseada na natureza; 4) agricultura de precisão/agricultura digital. O continuo intensificação convencional – intensificação ecológica: 1) intensificação agrícola sustentável; 2) proteção/produção integrada; 3) agricultura biológica; 4) agricultura de conservação; 5) SA de base agroecológica. Indicadores de sustentabilidade. Estudo de casos.