Quantificação de Segurança Alimentar e Nutricional

19 Setembro 2019, 08:15 • Luís Filipe Sanches Goulão

Quantificação de Segurança Alimentar e Nutricional. Indicadores e índices. Tipos, cálculos e sistematização em escala (nacional, mercado, comunidade, indivíduo) e relevância para a ação. A necessidade de englobar todas as dimensões da Segurança Alimentar em abordagens ajustadas a diferentes realidades.