2ª Aula Prática
12 Outubro 2021, 14:30 • Cristina Maria Moniz Simões Oliveira
Qualidade da fruta
determinação de índices de qualidade, através da medição do calibre da cor e dureza de maçãs e tomate. o Teste do amido em maçãs
12 Outubro 2021, 14:30 • Cristina Maria Moniz Simões Oliveira