Sumários

Sustentabilidade em horticultura e viticultura

14 Maio 2021, 11:00 Joaquim Miguel Rangel da Cunha Costa

- Pilares da sustentabilidade

- Uso eficiente de recursos 
- Pegada hidrica
- Pegada carbónica
- Certificação e programa para a sustentatbilidade


Tecnicas culturais na vinha e no pomar (cont.)

16 Abril 2021, 11:00 Joaquim Miguel Rangel da Cunha Costa

11.4. Gestão do solo do pomar e da vinha

  11.4.1. Estratégias alternativas de  gestão do solo;
  11.4.2. Enrelvamento das vinhas.

11.5. Mecanização das operações culturais na vinha e pomar.


Técnicas culturais na vinha e no pomar e palestra convidada

9 Abril 2021, 11:00 Joaquim Miguel Rangel da Cunha Costa

11.1. Microclima do coberto e ecofisiologia.

11.2. Controlo do crescimento vegetativo e da produção. Relações rendimento/qualidade.

11.3. Fertilização da vinha

11.4. Gestão do solo do pomar e da vinha

  11.4.1. Estratégias alternativas de  gestão do solo;
  11.4.2. Enrelvamento das vinhas.

11.5. Mecanização das operações culturais na vinha e pomar.


Palestra da empresa Hidrosoph  (Sandra Pires)


Estabelecimento das culturas

19 Março 2021, 11:00 Joaquim Miguel Rangel da Cunha Costa

Estabelecimento das culturas : a vinha e o pomar


6.1.1. Planeamento : objectivos, escolha e caracterização da parcela (solo, clima);

6.1.2. Preparação do terreno: limpeza, regularização/sistematização e fertilização de fundo; drenagem e mobilizações profundas;
6.1.3. Plantação. Preparação superficial do solo. Traçado de plantação e piquetagem. Época de plantação e preparação das plantas. Técnicas de plantação;
6.1.4. Instalação do sistema de armação e do sistema de rega;


Fertilização em horticultura

5 Março 2021, 11:00 Luísa Cristina dos Mártires Ferreira de Carvalho

Revisão: conceitos de macro e micronutrientes, salinidade, pH, absorção radicular e foliar.

Necessidades nutricionais: o exemplo do tomateiro

Importância da nutrição

Deficiência de macro e micro nutrientes

Condicionantes da gestão dos nutrientes no solo

Case studies: Deficiência de cálcio & Limitação do teor de nitratos em hortaliças de folha.

Equilíbrio da fertilização: Influência dos vários nutrientes na produtividade e qualidade das hortaliças.

Estimativa das necessidades de fertilização

Métodos de aplicação. O caso específico da fertirrega