20ª Aula
6 Maio 2020, 08:30 • Ana Maria Contente de Vinha Novais
3. Os sistemas rurais e o desenvolvimento
Temas do desenvolvimento: património rural. Produtos de qualidade. Noção e regulamentação. Processos de qualificação: estratégias territoriais e de fileira.
Turismo rural. A mudança social e o discurso sobre a ruralidade. A oferta e a procura de turismo rural. O potencial do turismo para o desenvolvimento rural
Apresentação pelos alunos da 2ª Tarefa dos trabalhos dos Temas 1/3: “População e atividades” nos estudos de caso selecionados pelos alunos/grupos.