6ª aula
8 Março 2023, 08:15 • Maria João Prudêncio Rafael Canadas
1. Da agricultura ao rural. A noção de sistema rural
Análise do espaço rural: Agricultura. Noções e conceitos: emprego agrícola (tempo parcial, profissionalização); modelo tecnológico (revoluções agrícolas, modernização, intensificação; eficiência energética); ajustamento estrutural (concentração das explorações, aumento da dimensão ou escala); estruturas agrárias (diferenciação na UE, PD versus PED).