Análise de elementos por espectrofotometria de absorção atómica
24 Novembro 2022, 14:30 • Miguel Pedro de Freitas Barbosa Mourato
Fundamento
dos métodos de espectrofotometria de absorção atómica em chama e câmara de
grafite e da técnica de ICP. Preparação e digestão de amostras de um produto
alimentar numa placa de aquecimento. Elaboração da curva de calibração para o
elemento escolhido (Cu, Zn, Fe ou Mn). Quantificação do elemento no produto
alimentar por espectrofotometria de absorção atómica em chama utilizando um
equipamento Unicam Solaar M.