Bibliografia

Principal

• n/a (n/a) Cópia das apresentações elaboradas pelos docentes e textos específicos sobre o tema abordado na aula. null

Secundária

• Lawrence, T.J.L. e Fowler, V.R. ((1997).) Growth of farm animals. CAB International, Reino Unido null
• Lawrie, R.A. ((2005).) Ciência da Carne. 6ª edição. Artmed, Porto Alegre, Brasil null
• Kyriazakis I., (1998.) A quantitative biology of the pig. CABI publishing, Cambridge, U.K., 398 pp. null
• NRC, (1998.) Nutrient requirements of swine 10th edition. National Academic Press, Washington, USA., 189p. null